05.06.2023 - 11.06.2023

Menü 1Menü 2Menü 3DGEGerichte ohne Schweinefleisch
Kennzeichnung der Allergene Kennzeichnung der Zusatzstoffe  (laut Zusatzstoff-Zulassungsverordnung - ZZulV/§ 9) Erklärung der Symbole
Kennzeichnung der Zusatzstoffe In diesem Menü enthaltene Zusatzstoffe
Kennzeichnung der Allergene: In diesem Menü enthaltene Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide  (a)

  • Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse  (b)

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse  (c)

  • Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse  (d)

  • Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse  (e)

  • Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse  (f)

  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse  (g)

  • Schalenfrüchte  (h)

  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse  (i)

  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse  (j)

  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse  (k)

  • Schwefeldioxid und Sulphite  (l)

  • Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse  (m)

  • Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse  (n)

Erklärung der Symbole In diesem Menü enthaltene Lebensmittel: